Alimentação Saudável e Sair Para Comer. Isso é possível!

por | jan 5, 2016 | alimentação, Todos os posts, vida

Na hora de manter a alimentação saudável, saladas e frutos do mar são os preferidos nos restaurantes

Há quem diga que os amigos e as saidinhas sociais são os maiores sabotadores de dietas. Tem gente que deixa de ir, tem gente que leva a própria comida. Mas a verdade é que alguns restaurantes de Brasília estão super preparados no quesito alimentação saudável. Você pode optar por alimentos leves em pratos nutritivos e saborosos que oferecem benefícios funcionais e disposição física. Aqui a listinha do amor para você sugerir para os amigos. Assim, todo mundo se diverte:

Na Belini Café – The Coffee Experience (114 sul) as sugestões são a Pescada Amarela acompanhada de cuscuz marroquino e feijão tropeiro (R$ 31,90) e a SaladaCaesar, um mix de folhas, crouton, queijo parmesão e molho caesar (R$ 19,90). Já no Bhumi Cozinha Orgânica e Saudável (113 sul) é possível deliciar um Espaguete de abobrinha servido com molho de tomates frescos, manjericão, alho e azeite extra virgem, salpicado com cracker de linhaça dourada (R$ 23) e uma Salada de grãos (trigo, quinoa, linhaça, gergelim) com maçã desidratada, mix de folhas, carpacciode abobrinha marinada, rabanete, espiral de beterraba, cenoura e pepino com vinagre de maçã (R$ 23,90).

O restaurante Santé 13 (413 norte)oferece um Papilote de Peixe Branco assado lentamente em cama de legumes ao perfume de gengibre, acompanhado de risoto de arroz negro (R$ 56). Para quem prefere as saladas, tem Salada Poulet Et Lardon (Mix de folhas, tiras de frango, tomate cereja, croutons, crisps de bacon e molho especial – R$26) e a Salada Waldorf (Folhas, gorgonzola, lascas de maçã verde e salsão em molho cremoso – R$ 29).

No Dudu Bar (303 sul e QI 11 Lago Sul) as sugestões são: Estoril:Lombo de bacalhau grelhado com molho de alho e cebola assados, regado no azeite com raspa de limão acompanhado de purê de batata – baroa e espinafre ( R$ 98,90); Olhos Puxados :Risoto de camarão com redução de laranja, shoyu e legumes (R$ 44,70); Cais Cais: Lascas de bacalhau acebolado, azeitona de duas cores, tomate cereja , mini batata e mini cebola, regado ao azeite salpicado de baru (R$ 72,90); Submarino:Vinagrete de frutos do mar acompanhado de cesta de pães (R$ 62,90).

Quem curte a gastronomia oriental, pode se esbaldar com as delícias do buffet do japonês Haná (408 sul). Por lá, entre as opções de sushis, sashimis, pratos quentes, robatas e especiaizinhos, o destaque fica por conta do Pirulito de salmão com calda de morango e maracujá; o Salmão maçaricado com cream cheese; o Sushi de robalo com patê de maionese com atum e cebolinha e o Canapé de Doritos. Vale lembrar que essas sugestões fazem parte dos especiaizinhos da casa e são levados até a mesa do cliente. Para quem não é muito fã de peixe cru, a dica fica por conta do Filé de peixe branco ao molho de gorgonzola e o Frango Koreano ao molho picante, estas duas opções ficam expostas, em dias alternados, na bancada do buffet. Todas as opções já estão inclusas no valor do buffet (R$69 – almoço e R$73 – jantar, por pessoa).

Rota da Alimentação Saudável

Belini Café – The Coffee Experience: Endereço: CLS 114 – Bloco B – Loja 07 – Asa Sul Telefone: (61) 3345.3000 Bhumi Cozinha Orgânica e Saudável Endereço: CLS 113 Bloco D Lojas 33 e 34 – Asa Sul Telefone: (61) 3345.0046 Restaurante Santé 13 Endereço:SHCN CL 413 Bloco A Loja 40 Telefone: (61) 3037.2132 Dudu Camargo Bar e Restaurante Endereço: SCLS 303 Bloco A Loja 03 – Asa Sul Telefone: (61) 3323.8082 Dudu Camargo Bar Lago Endereço: QI 11 bloco I loja 40/46 – Lago Sul Telefone: (61) 3248.0184 Restaurante Japonês Haná Endereço: SCLS 408 sul Bloco B Loja 35 – Asa Sul Telefone: (61) 3244.9999

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